گزارش بازدید از کارخانه تصفیه شکر اهواز
تعداد صفحات : 17
ریشه لغوی شکر به کلمه ساکارا مربوط می شود که در زبان سانسکریت به گیاه نیشکر وشیره شیرین آن اطلاق می شده است. بررسی تاریخی نشان می دهد که ایرانیان از نخستین اقوامی بوذند که شکر را می شناختند و حتی حدود 332 سال قبل از میلاد مسیح به هنگام حمله اسکندر به ایران مورد استفاده بوده است.
