عنوان پاورپوینت: دانلود پاورپوینت غذا و انرژی بدن
فرمت: پاورپوینت قابل ویرایش
تعداد اسلاید: 25
پاورپوینت کامل و آماده ارائه
قسمتی از متن:
امکان هر انقباض عضلانی توسط خورشید فراهم شده است، زیرا انقباض عضلانی به انرژی نیاز دارد و انرژی زیستی در زمین، از خورشید سرچشمه میگیرد. انرژی موجود در نور خورشید توسط گیاهانی که روی زمین با گیاهانی که درون آب رشد میکنند، جذب و به کمک فرآیند فتوسنتز به سوختهای کربوهیدرات، پروتئین و چربی تبدیل میشود.
حیوانات گیاهان را میخورند و گاهی هم گیاهان حیوانات را میخورند). استفاده از انرژی موجود در مواد مغذی گیاهان، برای تبدیل به کربوهیدرات، پروتئین و چربی به منظور رشد و حرکت، مورد نیاز است. انسانها نیز، از گیاهان و حیوانات برای تولید کربوهیدرات، پروتئین و چربی در جهت رشد و حرکت خود، استفاده میکنند. به قول معروف، شما همانی هستید که میخورید.
از غذا تا انرژی:
انرژی موجود در کربوهیدرات، پروتئین و چربی، انرژی مورد نیاز تمام فرآیندهای متابولیکی از جمله انقباض عضلانی را تشکیل میدهد. بدن از این منابع انرژی، شکلی از مولکول انرژی به نام آدنوزین تری فسفات یا ATP تولید میکند (شکل ۱-۲)
با وجود اینکه مقدار کلی ATP در بدن در یک بازه زمانی معین تنها ۱۰۰ گرم است، اما بدن انسان هر روز معادل تقریبا نیمیاز وزن خود ATP تولید میکند. این واقعیت، به روشنی نشان میدهد حتی زمانی که فعالیت ورزشی انجام نمیشود، بدن به مقدار زیادی ATP نیاز دارد. چگونه این ATP استفاده میشود؟
عجیب نیست که هنگام فعالیت ورزشی تولید ATP به میزان بسیار زیادی افزایش مییابد. در فعالیت شدیدتر، برای حفظ انقباض عضلانی، ATP بیشتری مورد نیاز است. درواقع، خستگی بدنی زمانی عارض میشود که عضلات نتوانند به میزان کافی ATP مورد نیاز انقباض عضلانی را تولید کنند. بدن برای کارهایی به جز انقباض عضلانی نیز به ATP نیاز دارد. اما هنگام فعالیت ورزشی، عضلات مصرف کنندههای اصلی ATP هستند.
چرا صرفا نمیتوانیم با دریافت ATP سوخت عضلاتمان را برای فعالیت ورزشی به حداکثر برسانیم؟ متاسفانه پرخوری روش کارآمدی نیست، زیرا با وجود اینکه ATP مولکول کوچکی است، اما برای عبور از عرض غشای سلول، بسیار بزرگ است. این امر، به خودی خود مفید است، زیرا اگر ATP قادر به عبور از عرض غشای سلول بود، ATP تولیدی هنگام فعالیت ورزشی، به بیرون از سلولها نشت میکرد و انرژی مورد نیاز انقباض عضلانی به هدر میرفت.
و...