دانلود پاورپوینت کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد اسلاید : 54
قسمتی از متن اسلاید ها :
کشاورزی ارگانیک :
3 تعریف برای کشاورزی ارگانیک:
.1کشاورزی ارگانیک (کشاورزی آلی، طبیعی یا زیستی)، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی (همچون کود زیستی و ورمی کمپوست، حشرات سودمند) باشد.
.2کشاورزی ارگانیک سیستمی تولیدی است که سلامت خاک، اکوسیستم ها و انسان را پایدار می سازد و بر فرایند بوم شناسانه، تنوع زیستی و چرخه های سازگار با شرایط محلی تکیه دارد.
.3کشاورزی ارگانیک به نوعی از کشاورزی اطلاق می شود که هدف آن ایجاد سیستم های تولید کشاورزی یکپارچه، نظام یافته و انسانی است که تضادی با منافع زیست محیطی و اقتصادی ندارد.کشاورزی ارگانیک مطلقا متکی بر حفظ تعادل اکولوژی وتقویت فرایند های بیولوژیکی تا حدمطلوب انها میباشد.
در واقع می توان گفت کشاورزی ارگانیک، یک سیستم مدیریتی جامعی است که:
- کمیت و کیفیت محصولات از تولید تا فرآوری و انتقال به مصرف کننده
- سلامت خاک، گیاه، حیوان، انسان، میکروارگانیسم‌ها،
- محیط سیاره زمین بعنوان یک موجود زندة واحد،
- اصول اکولوژیکی،
- محیط زیست،
- اصول عدالت و روابط اجتماعی، احترام به مخلوقات
- اصول پایداری زیستی در آن مدنظر گرفته می شود.
